Freitag, 14. 02. 2025. 17:30 bis 21:00 Uhr In der Destillerie Monter: Lothringer Str. 111 A . D-66780 Rehlingen-Siersburg Deutschland (Siehe karte)
*Programm Valentinstag*
4-Gang Menü mit korrespondierenden Bio-Weinen:
1. Feldsalat mit Parmesan
2. Flammkuchen traditionell und vegetarisch
3. Tresterfleisch vom Bio-Rind mit Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse
Alternativ vegetarisch: Fetakäse mit Peperoni und Beilagen
4. Überraschungsdessert
Unsere Spezialität ist das Tresterfleisch. Hier werden feine Fleischstücke unserer eigenen Weiderinder in der Brennblase Sous-vide gegart. Dadurch entsteht eine ganz besondere Aromatik.
Inclusiv: Vier-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen, ein Aperitif dazu Mineralwasser
Dauer: ca. 3,5 Stunden
Unser Angebot für den Fahrer:
Gerne könnt ihr auch als Fahrer am Tasting teilnehmen. Alternativ bieten wir an Stelle der alkoholischen Verkostung ein hochwertiges Tasting mit alkoholfreien Longdrinks an.
Natürlich nehmt ihr auch an den ausführlichen Erklärungen zu den Produkten und der Sensorik Schulung teil.
* Du kannst uns mit dem Zug besuchen.
* In Bei Gruppen ab 10 Personen sind individuelle Programme und Termine möglich.
