Samstag, 14. 02. 2024. 17:30 bis 21:00 Uhr In der Destillerie Monter: Lothringer Str. 111 A . D-66780 Rehlingen-Siersburg Deutschland (Siehe karte)
*Programm Valentinstag*
4-Gang Menü mit korrespondierenden Bio-Weinen:
1. Feldsalat mit Parmesan
2. Flammkuchen traditionell und vegetarisch
3. Tresterfleisch vom Bio-Rind mit Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse
Alternativ vegetarisch: Fetakäse mit Peperoni und Beilagen
4. Überraschungsdessert
Unsere Spezialität ist das Tresterfleisch. Hier werden feine Fleischstücke unserer eigenen Weiderinder in der Brennblase Sous-vide gegart. Dadurch entsteht eine ganz besondere Aromatik.
Inclusiv: Vier-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen, ein Aperitif dazu Mineralwasser
Dauer: ca. 3,5 Stunden
* Du kannst uns mit dem Zug besuchen.
* In Bei Gruppen ab 10 Personen sind individuelle Programme und Termine möglich.
Buchungen
Reservierungen sind für diese Veranstaltung geschlossen.
